Savourez le plat alpujarreño authentique à Capileira lors d'une route à travers le cœur de La Alpujarra

Au sud de la Sierra Nevada, où la montagne commence à se dissoudre dans les vallées et ravins, La Alpujarra préserve une des formes de vie les plus singulières d'Andalousie. Des villages blancs nichés sur la pente, des acequias qui transportent encore l'eau de la fonte des neiges et des terrasses agricoles qui dessinent le paysage comme il y a des siècles.

L'itinéraire depuis Grenade s'enfonce dans le Barranco de Poqueira en traversant le historique Puente de Tablate, une ancienne entrée naturelle de ce territoire montagnard, laissant derrière Lanjarón et Órgiva jusqu'à atteindre le coeur de la vallée.

À Pampaneira, les rues pavées préservent l'architecture traditionnelle entre les magasins artisanaux et les fontaines d'eau froide. À Pórtugos, la Fuente Agria apparaît au milieu de la forêt avec sa couleur rougeâtre caractéristique. Et à Trevélez, le village le plus haut de La Alpujarra, l'air sec de la montagne continue à guérir lentement les jambons dans des séchoirs ouverts à la montagne.

L'expérience se poursuit jusqu'à Capileira, où vous profitez d'un déjeuner traditionnel basé sur le plat alpujarreño authentique et des recettes saisonnières, avec du temps libre pour se promener dans le village.

Ce n'est pas un parcours à traverser, mais un paysage à traverser.

CE QUE VOUS ALLEZ VOIR

• Barranco de Poqueira: Paysage montagnard avec des villages en terrasses et des vues ouvertes sur la Sierra Nevada.
• Pampaneira: Rues pavées, “tinaos” traditionnels et magasins de artisanat local.
• Artisanat local: Jarapas, métiers traditionnels de la vie rurale alpujarreña.
• Fuente Agria (Pórtugos): Source naturelle d'eau ferreuse dans un environnement forestier.
• Trevélez: Village le plus haut de la Alpujarra avec des séchoirs traditionnels pour le jambon.
• Capileira: Déjeuner traditionnel alpujarreño et temps libre au coeur du ravin.

INFO PRATIQUE

• Rues pavées et inégalités: Les villages préservent leur tracé traditionnel montagnard, il est donc nécessaire de porter des chaussures confortables et fermées avec une bonne adhérence.
• Climat montagnard: L'altitude de la Sierra Nevada peut provoquer des changements de température rapides durant la journée.
• Itinéraire paysager: L'itinéraire se déroule sur des routes montagnardes avec des virages et des arrêts dans des points de vue naturels.
• Déjeuner inclus: Expérience gastronomique avec plat alpujarreño dans un restaurant traditionnel à Capileira.
• Itinéraire flexible: L'ordre des visites peut varier en raison du trafic ou de la météo.

- La réservation peut être annulée gratuitement jusqu'à 48 heures avant le début de l'activité, avec un remboursement intégral. Les annulations effectuées moins de 48 heures à l'avance ne sont pas remboursables.